Château Vieux Moulin

Château Vieux Moulin

Le Château Vieux Moulin est situé dans le Languedoc, son terroir c'est le coeur des Corbières. C'est un terroir chaud, sec, qui peut être très dur mais qui peut aussi nous apporter beaucoup. Un peu à l'image du Carignan, qui est le Cépage emblématique de cette région. Alex est la 7ème génération à la tête du domaine familial, conduit uniquement en Culture Biologique. «Avec Laurence mon épouse, on cherche à faire des vins qui nous ressemblent. Des vins de partage, sur le fruit, avec beaucoup de gourmandises, de l'amplitude, des choses droites aussi... honnêtes. On espère en tous cas que nos vins transmettent des émotions aux gens.»

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