Korenika & MoŠkon
Korenika & Moskon est un domaine familial situé dans le village de Korte, sur la péninsule d'Istria en Slovénie. Les vents de la mer Adriatique soufflent fort sur le vignoble, apportant fraîcheur aux journées très très ensoleillées de la région. Matej et Tina travaillent les 25 hectares de vignes et d'oliviers en biodynamie, en respectant leur terre et leurs fruits. Les cépages traditionnels de la région sont mis à l'honneur et si vous ne les connaissez pas encore, c'est le temps de les découvrir.
